Salud

Embajada de EE. UU. impulsa alimentación saludable y actividad física en RD

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Santo Domingo.– La Embajada de los Estados Unidos en República Dominicana lanzó la iniciativa “Train, Eat and Repeat”, una campaña que combina ejercicio físico, educación nutricional y gastronomía para promover hábitos saludables y el consumo de carnes de res y cerdo estadounidenses como parte de una alimentación equilibrada.

La actividad contó con la participación de la embajadora estadounidense, Leah F. Campos, y fue desarrollada a través del Servicio Agrícola Exterior del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA/FAS), en colaboración con la Federación de Exportadores de Carne de los Estados Unidos (USMEF) y Orangetheory Fitness.

El encuentro, celebrado en Arroyo Hondo, Santo Domingo, reunió a miembros de la comunidad de la Embajada y entusiastas del ejercicio y la gastronomía en una jornada de orientación nutricional, entrenamiento físico y degustaciones.

Durante la actividad, la nutricionista Andrea Rivera impartió un taller sobre la importancia de las proteínas en el rendimiento físico y la recuperación muscular, además de ofrecer recomendaciones para mantener una dieta equilibrada.

Los participantes también realizaron una sesión especial de entrenamiento en Orangetheory Fitness, junto a la embajadora Campos, y disfrutaron de “Meat Extravaganza”, una experiencia gastronómica organizada por The Butcher Shop, que incluyó degustaciones y demostraciones de preparación de distintos cortes de carne estadounidense.

Como parte de la iniciativa, durante noviembre se desarrollará un reto de entrenamiento acompañado de talleres de nutrición y orientación especializada. Al finalizar, 30 ganadores participarán en una experiencia de barbacoa organizada por la Embajada y USMEF, con demostraciones culinarias a cargo de chefs regionales de esa organización.

La campaña está vinculada con “Make America Healthy Again”, una iniciativa del Gobierno estadounidense orientada a promover la alimentación equilibrada, la actividad física y la adopción de hábitos saludables.

Asimismo, forma parte de las actividades relacionadas con el 250 aniversario de la independencia de los Estados Unidos, destacando la calidad de su producción agropecuaria y su presencia en el mercado dominicano.

Con esta iniciativa, la Embajada busca fortalecer los vínculos comerciales entre ambos países y ampliar el conocimiento sobre los productos agropecuarios estadounidenses.

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