Crisis en Constanza: Sobreproducción y lluvias provocan pérdidas millonarias en hortalizas

Productores de zanahoria, lechuga y repollo prefieren botar sus cosechas en vertederos ante el desplome de los precios y el alto costo del transporte.

CONSTANZA. – Los agricultores de las comunidades de Constanza y Tireo, en la provincia La Vega, enfrentan una situación crítica debido a la combinación de una sobreproducción masiva y las intensas lluvias que han azotado la zona en los últimos días. Estos factores han provocado el desplome de los precios en el mercado y la pérdida de miles de quintales de hortalizas.

Gabriel Durán, productor de la zona, explicó que el exceso de humedad pudre rápidamente rubros como la zanahoria. Ante la falta de rentabilidad, muchos agricultores han optado por desechar sus productos en vertederos, ya que el precio de venta ni siquiera cubre los gastos de transporte y flete hacia los mercados principales.

Desfase de precios y costos

La crisis se refleja claramente en la estructura de costos de producción:

• Zanahoria: El costo de producir y transportar un saco es de aproximadamente 700 pesos (400 de producción y 300 de flete). Aunque debería venderse a 1,000 pesos para ser rentable, actualmente se cotiza entre 600 y 700 pesos.

• Lechuga: Una caja de 24 unidades cuesta 100 pesos producirla, pero se está vendiendo a tan solo 60 u 80 pesos en los mercados.

• Repollo: El costo de producción por unidad se sitúa en los 90 pesos, precio que tampoco se compensa en la comercialización actual.

Pérdidas millonarias

Durán advirtió que el volumen de pérdidas es incalculable, señalando que en situaciones como esta se pueden perder desde 20,000 hasta 100,000 sacos de zanahoria. “Cuando los camiones llegan a los mercados y ven que no hay precio ni espacio para desmontar, se devuelven y llevan la hortaliza al vertedero”, lamentó el productor.

Esta problemática no afecta solo a la zanahoria; la lechuga, el repollo y otras hortalizas también registran excedentes que, al no encontrar salida comercial, terminan convertidos en desechos, dejando a los productores con deudas y una profunda incertidumbre económica.